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【けんちん汁】に関する知恵袋

【質問】
けんちん汁を作りました。食べてみたら味が薄いのですが、塩としょう油、どちらを入れるべきなんでしょう??
【解答】
汁の色を見てからの判断です。醤油の色が出ている様なら・・・・・顆粒ダシを足し味を見ながら『塩』を少しずつ足していって下さい醤油の色が薄い様なら・・・・・顆粒ダシを入れてから醤油を足し、味を見ながら『塩』少しずつ入れましょう
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q109623065
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