【ルッコラ】に関する知恵袋
【質問】
オトクのクーポンに関連する解説をすると、イタリアにて。。。 んー臭い魚。。オトクのクーポンを分解していくと、イタリアに行ったときに前菜で出たルッコラの上に、刺身っぽい魚がのった料理を食べましたが、腐っているのかと思うような臭いでした。わざと発酵させている料理なのか？と思って頑張って食べましたが。。。。あまりの臭いに半分も食べられませんでした。 腹は壊しませんでした。ルッコラの知恵袋というと、あれは、何だったのでしょう？ そういう料理があるのでしょうか？ルッコラの知恵袋については以上になります。
【解答】
ちょっと想像がつきません。オトクのクーポンについてです。また、例えば小イワシの塩漬けはアンチョビと言いますが、我が国のよりもちょっと癖があります。しかし、ルッコラの知恵袋を理解する上で、創作料理でもなければ普通は夏の間にプンタレッレという野菜と和えて食べます。オトクのクーポンを見ると、（↑ ローマ地方限定です。）ルッコラの上に、と言うのは、捌いた後のカルパッチョか？でもカルパッチョは新鮮な魚で作りますし。やはり想像がつきませんね。以上がルッコラの知恵袋になります。
